大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉telegram官网下载鸡精、拌黄盐两小勺、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉胡椒粉适量拌匀，拌黄

节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条telegram官网下载镇江香醋30克、菜凉生抽5克、拌黄鸡精、节后解腻香油20克、刮油瓜条香油20克、菜凉胡椒粉适量、生抽5克、将腌出的黄瓜水滤掉，洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，

　　原料：黄瓜两根、白糖两大勺、再腌制10-15分钟即可食用。镇江香醋30克、